Taller de Repostería Básica
CLASE 1: | INTRODUCCION AL ICD |
CLASE 2: | BIZCOCHO ESPONJOSO, TRONCO Y BRAZO GITANO |
CLASE 3: | BUDINES Y LOAFS |
CLASE 4: | BIZCOCHO DOMINICANO |
CLASE 5: | BIZCOCHOS DE CHOCOLATE, COBERTURAS Y GANACHES |
CLASE 6: | BIZCOCHOS ESPECIALES Y COBERTURAS |
CLASE 7: | BROWNIE CLASICO Y VARIACIONES |
CLASE 8: | GALLETAS |
CLASE 9: | GALLETAS DECORADAS |
CLASE 10: | MASAS QUEBRADAS: TARTAS DULCES CLASICAS |
CLASE 11: | MESA DE POSTRES I |
CLASE 12: | MESA DE POSTRES II |
INCLUYE:
• CHAQUETA, MATERIAL DE APOYO
• INGREDIENTES Y CERTIFICADO DE PARTIPACION
DURACION:
12 CLASES