Módulo Panadería
| CLASE 1: | FUNDAMENTOS DE PANADERIA |
| CLASE 2: | PANES RUSTICOS |
| CLASE 3: | PAN DE AGUA DOMINICANO |
| CLASE 4: | PANES DE MOLDE |
| CLASE 5: | PANES RELLENOS |
| CLASE 6: | PANES DULCE I |
| CLASE 7: | PANES DULCES II |
| CLASE 8: | MASA VIENA: HAMBURGUESAS Y HOT DOG |
| CLASE 9: | BRIOCHE |
| CLASE 10: | MASAS LAMINADAS I |
| CLASE 11: | MASAS LAMINADAS II |
| CLASE 12: | PIZZAS |
INCLUYE:
CHAQUETA, MATERIAL DE APOYO, INGREDIENTES Y DIPLOMA