Tiene una Licenciatura en Administración de Empresas Turisticas y hoteleras. Luego para seguir su formación culinaria se trasladó a IAG (Instituto Argentino de Gastronomia) de Argentina, donde realizó su Certificación Culinaria tanto en cocina caliente como en pasteleria superior. Adicionalmente realizo su certificacion de sugarcraft bajo el metodo ballina. Actualmente esta cursando a distancia artes culinarias en Rouxbe Online cooking school para obtener una certificacion norteamericana.
Trabajo en la cocina caliente del hotel Occidental Embajador y actualmente pertenece al equipo de pasteleria del prestigioso hotel JW Marriott Santo Domingo. Posee una empresa de catering llamada Hojaldre la cual se dedica principalmente a preparación de postres para mesas dulces.
A finales del 2015 pasa a formar parte de los pilares del Instituto Culinario, ICD, la cual cuenta con una alianza estratégica con La Universidad Interamericana de Puerto Rico y CEXDE (center for executive Development). Y desde entonces sigue trabajando incansablemente para formar profesionales que sin dudas serán los Portabanderas de nuestra exquisita Gastronomía.