Diplomado en Cocina Saludable
| CLASE 1: | INTRODUCCION AL ICD |
| CLASE 2: | NUTRICION 101 |
| CLASE 3: | NUTRICION 101 PARTE 2 |
| CLASE 4: | INGREDIENTES SALUDABLES |
| CLASE 5: | CORTES Y AFILADOS |
| CLASE 6: | LOS COLORES DE LA COMIDA |
| CLASE 7: | TECNICAS DE COCINA SECA: GRIDDLE & GRILLING |
| CLASE 8: | TECNICAS DE COCINA SECA: HORNEADO, OPEN FIRE & ROSTIZADO |
| CLASE 9: | TECNICA DE COCINA SECA: SAUTE & STIR FRYING |
| CLASE 10: | CRUDISMO & VEGAN |
| CALSE 11: | TECNICAS DE COCCION HUMEDAS: STEWING, STEAMING, PAPILLOTE & POACHING |
| CLASE 12: | SOPAS, CREMAS & PUREE |
| CLASE 13: | LEGUMBRES & GRANOS ALTERNOS |
| CLASE 14: | RUBS & MARINADOS: USANDO LAS ESPECIAS & LAS HIERBAS AROMATICAS |
| CLASE 15: | DESARROLLANDO EL SABOR |
| CLASE 16: | PANADERIA ALTERNATIVA |
| CLASE 17: | LOS CEREALES |
| CLASE 18: | ENTRADAS O APERITIVOS |
| CLASE 19: | PLATOS FUERTES: 1 |
| CLASE 20: | PLATOS FUERTES: 2 |
| CLASE 21: | PASTAS & PIZZAS |
| CLASE 22: | DESAYUNOS |
| CLASE 23: | POSTRES 1 |
| CLASE 24: | POSTRES 2 |
COSTO:
RD$ 53,500.00
DURACION:
6 MESES (24 CLASES)
INCLUYE:
• CHAQUETA, DELANTAL Y GORRO
• MATERIAL DE APOYO ( Manuales Teóricos y Prácticos)
TITULACION:
UNA VEZ COMPLETADO TODOS LOS REQUISITOS ACADEMICOS, EL ESTUDIANTE OBTENDRA DIPLOMA DE FINALIZACION DEL MISMO POR PARTE DEL INSTITUTO CULINARIO DOMINICANO.
DOBLE TITULACION UNIBE:
UNA VEZ COMPLETADO TODOS LOS REQUISITOS ACADEMICOS, EL ESTUDIANTE OBTENDRA UNA SEGUNDA TITULACION EMITIDA POR LA UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA QUIENES AVALAN TODOS NUESTROS DIPLOMADOS.
NO INCLUYE:
ACTO DE GRADUACION (EL COSTO DEL ACTO DE GRADUACION ES DE USD100. EL ESTUDIANTE DEBE ABONAR EL MISMO 30 DIAS ANTES DE LA ENTREGA DEL PROYECTO FINAL).
FORMAS DE PAGO
OPCION 1
INSCRIPCION: RD$ 23,500.00
6 CUOTAS DE RD$ 5,000.00.
OPCION 2
CREDITO EDUCATIVO CON FUNDAPEC (EL INSTITUTO GESTIONA DICHO CREDITO Y RECIBES UN 5% DE DESCUENTO AL APLICAR CON ESTA OPCION)
OPCION 3
PAGO TOTAL DE MATRICULA Y RECIBES UN 5% DE DESCUENTO.